โอนิกิริแซลมอนสับ

วิธีทำ

1. 1. ผสมข้าวญี่ปุ่นกับน้ำส้มปรุงรสซูชิ แล้วพักไว้ให้พออุ่น
   2. ผสมปลาแซลมอนกับ ซอสงาคั่วบดญี่ปุ่น (ตรา อายิโนะโมะโต๊ะ สลัดเดรสซิ่ง) และงาขาวคั่ว เพื่อเตรียมทำไส้
   3. นำข้าวอัดลงในบล็อคสามเหลี่ยมก่อน 1 ชั้น ตามด้วยไส้แซลมอนที่ผสมไว้ และข้าวอีก 1 ชั้น กดให้แน่น
   4. นำข้าวออกจากบล็อค ตัดเป็นชิ้น แปะสาหร่ายโนริ พร้อมเสิร์ฟ

อุปกรณ์

Sushi Triangular Mold