ซุปชาบูเล้งแซ่บ

<b>ซุปชาบูเล้งแซ่บ</b>

ส่วนผสม:

ผงซุปชาบูทงคตสึ ตรา อายิโนะโมะโต๊ะ

15 กรัม

น้ำเปล่า

1 ลิตร

น้ำมะนาว (ผงรสมะนาว ตรา อายิโนะโมะโต๊ะ)

3 ช้อนโต๊ะ (45 มล.)

น้ำปลา

2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)

พริกขี้หนู

10 กรัม

เกลือ

4 กรัม

วิธีทำ:

  1. ต้มน้ำ 1 ลิตร เติมเกลือเล็กน้อย รอจนน้ำเริ่มร้อนจึงใส่ ผงซุปชาบูทงคตสึ ตรา อายิโนะโมะโต๊ะ ลงไป คนให้ละลายเข้ากันดี
  2. ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำมะนาว (ผงรสมะนาว ตรา อายิโนะโมะโต๊ะ) คนให้เข้ากันดีจึงตักใส่ถ้วย เติมพริกขี้หนู
  3. ยกลงเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และผักสำหรับชาบู

ราคาต้นทุนต่อลิตร: 8.90 บาท