ผัดผักอย่างไรให้มีสีเขียวน่ากินไม่เปลี่ยนสี
ผัดผักต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ผัดคะน้าหมูกรอบ ผัดบรอกโคลีกุ้งสด หรือ ผัดผักใบเขียวกับเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ถือเป็นเมนูประจำของหลายๆ คน เพราะนับว่าเป็นเมนูจานด่วนที่ใช้เวลาทำไม่นานแต่มีคุณค่าทางสารอาหารดังนั้นไม่น่าแปลกใจเลยที่ร้านอาหารตามสั่งทุกร้านมักมีเมนูผัดผักติดร้านเอาไว้ในเมนูเสมอ